Local Dishes

1. ผัดไทย

   Phàt thai

   Pad thai (stir-fried rice noodles)

2. ผัดซีอิ๊ว

   Phàt si-ío

   Pad see ew (rice noodles stir-fried in soy sauce)

3. ราดหน้า

   Rât nâ

   Rat na (noodles under a thick gravy)

4. ก๋วยเตี๋ยว

   Kǔai-tǐao

   Kuaitiao (rice noodle soup)

5. ข้าวซอย

   Khâo soi

   Khao soi (northern Thai curry noodles)

6. ขนมจีน

   Khà-nǒm chin

   Khanom chin (fermented rice noodles)

7. ข้าวมันไก่

   Khâo man kài

   Khao man kai (poached chicken over rice)

8. ข้าวผัด

   Khâo phàt

   Khao phat (Thai fried rice)

9. ผัดกะเพรา

   Phàt kà-phrao

   Phat kaphrao (holy basil stir-fry)

10. โจ๊ก

    Chók

    Chok (Thai congee)

11. ต้มยำกุ้ง

    Tôm yam kûng

    Tom yam kung (hot and sour prawn soup)

12. ต้มข่าไก่

    Tôm khà kài

    Tom kha kai (chicken in coconut galangal soup)

13. แกงเขียวหวาน

    Kaeng khǐao wǎn

    Green curry

14. แกงมัสมั่น

    Kaeng mát-sà-màn

    Massaman curry

15. พะแนง

    Phá-naeng

    Panang (thick dry curry)

16. ห่อหมก

    Hò mòk

    Ho mok (steamed fish curry custard)

17. ส้มตำ

    Sôm tam

    Som tam (green papaya salad)

18. ลาบ

    Lâp

    Larb (minced meat herb salad)

19. ไก่ย่าง

    Kài yâng

    Kai yang (Thai grilled chicken)

20. หมูปิ้ง

    Mǔ pîng

    Mu ping (grilled pork skewers)

21. หมูสะเต๊ะ

    Mǔ sà-té

    Mu satay (pork satay)

22. หอยทอด

    Hǒi thôt

    Hoi thot (crispy mussel or oyster omelette)

23. ไข่เจียว

    Khài chiao

    Khai chiao (Thai omelette)

24. หมูกระทะ

    Mǔ krà-thá

    Mu kratha (Thai BBQ hotpot)

25. ข้าวเหนียวมะม่วง

    Khâo nǐao má-mûang

    Khao niao mamuang (mango sticky rice)

Browse all TravelPhrases languages